我们能摆脱对身材肥胖的焦虑吗？

旧金山/洛杉矶（4月12日）  – 美国人越来越胖：按照传统的体重指数标准，三分之一的美国居民被认为超重。 五分之二的成年人患有肥胖症。 大约 20% 的儿童超重或肥胖。 体重的增加是在一种要求苗条的文化背景下出现的，名人和有影响力的人推销的新减肥药声称任何人都可以苗条。

2024年4月12日上午少数族裔媒体服务中心（Ethnic Media Services)邀请心理学家、科学家、资深媒体人与少数族裔媒体代表举行简报会（”Can We Ever Escape Our Phobia of Fat? ”），在这次吹风会上，围绕会议的主题：我们能摆脱对脂肪的恐惧吗？，演讲者讨论围绕肥胖的耻辱历史； 身体积极运动的消亡和反饮食文化的推动； 新减肥药的影响； 社交媒体在青少年和年轻人中造成负面自我认知和不健康节食行为的作用； 以及儿童肥胖与校园欺凌的联系。

• Dr. Susie Orbach, Psychoanalytic Psychotherapist, and author of “Fat is a Feminist Issue”

精神分析心理治疗师、《肥胖是一个女权主义问题》一书的作者苏西·奥尔巴赫博士Dr. Susie Orbach谈到了身体形象和社会期望。

奥尔巴赫博士对苗条文化压力的探索揭示了一种普遍存在的环境，这种环境不仅侮辱体重，而且还操纵女性的自我认知。 “当时我们还不是一个肥胖的社会，但围绕体重的耻辱是显而易见的，”奥尔巴赫博士反思道。 尽管各个部门在性别平等方面取得了重大进展，但在那个时代，对女性身体的审查基本上仍未得到解决。

“在我看来，这似乎是一种将女性在世界上占据一席之地所遇到的困难联系起来的方式，”奥尔巴赫博士解释道。 她的观察表明，一种视觉文化对较小的女性体型着迷——这种趋势危险地将身体尺寸与社会价值和知名度等同起来。

奥尔巴赫博士认为，这些压力不仅仅与审美有关，而且与女性对身体的感受和生活密切相关。 她指出了社会对肥胖更广泛的恐惧，“我想我想说的是，脂肪的想法是一种保护形式。 是的，如果我不是投射到我身上的尺寸，也许我可以定义自己。”

多年来，奥尔巴赫博士注意到身体形象问题不断升级，她将其归因于日益恐惧脂肪的文化。 “现在人们对胖子非常仇恨。 身体状况不佳的人非常害怕这一点，他们向其他人投射出一种二等的、不好的、贪婪的、可怕的东西。”

奥尔巴赫博士强调了她的临床实践中的重大转变，补充道：“现在，各种身材的人都理所当然地认为他们的身体会出现问题。 他们认为自己无法改变现状。” 这次辞职指出了一个更深层次的系统性问题，即机构被视为项目而不是家园。

• Jasmyne Cannick, race, politics, and social issues commentator and an awardwinning journalist

种族、政治和社会问题评论员兼获奖记者 Jasmyne Cannick 谈到了美国人对超重定义中固有的文化偏见，并呼吁对美有更广泛、更具包容性的理解。

坎尼克谈到了她在电视和媒体这些通常偏爱狭隘传统审美的行业所面临的挑战。 她反思了有关需要她的电视节目的评论，并用她的外表不符合银幕人才的传统模式的现实来反驳这些评论。 “我们希望我们的主播和记者有特定的外表，”她说道，并强调了许多人因普遍存在的刻板印象而面临的障碍。

坎尼克分享道：“在我的日常生活中，我做了很多工作，但我是作为一名超重的黑人女性来做这项工作的。”她强调了种族和文化如何与体重和健康观念相互交叉，使问题进一步复杂化。 关于肥胖的公众讨论。

坎尼克还将她的个人经历与更大的社会问题联系起来，包括反饮食运动的兴起及其对身体积极性和身体中立性的影响。 她将自己的挣扎与像利佐这样的公众人物联系起来，利佐尽管取得了巨大的成功，但仍面临着严格的审查和网络欺凌。

• Dr. Gary Goldfield, Senior Scientist at the CHEO Research Institute with the Healthy Active Living & Obesity Research Group

CHEO 研究所的高级科学家加里·戈德菲尔德 (Gary Goldfield) 博士重点研究了社交媒体在塑造年轻人对身体形象的看法中的作用。 他指出了社交平台的成瘾性，并将其与高热量食物的强迫性吸引力进行了比较。

“我们的研究表明，使用社交媒体的动力比吃美味食物的动力更强，这很可怕，”戈德菲尔德博士解释说。

加里·戈德菲尔德 (Gary Goldfield) 博士谈到，在社交媒体平台主宰我们的屏幕和生活的时代，一种令人震惊的趋势持续存在并不断增长——对身体的不满情绪日益增加，尤其是在 青年。 这一全球性问题并不局限于任何一个地区，而是跨文化和跨大陆普遍存在，并因数字时代而加剧。

研究人员现在正在研究社交媒体对身体形象和自尊的侵入性影响。 戈德菲尔德解释说：“不切实际的理想的曝光度呈指数级增长，远远超过了电视和杂志等传统媒体的影响力。” 随着 Instagram、Facebook 和 TikTok 等平台使用不断推送通知和精选内容的算法，用户（尤其是青少年）会接触到大量经过照片编辑的图像，这些图像描绘了难以达到的美丽标准。

一些专家将“大型科技公司”所施加的压力比作“大型烟草公司”的历史影响，这些公司的运营往往受到最低限度的监管。 社交媒体平台的成瘾性可以与身体对食物的渴望相媲美，对公共健康构成严峻挑战。 “我们的研究表明，现在使用社交媒体的冲动比对美味食物的渴望更强烈，”戈德菲尔德补充道。

青春期是心理发展的关键时期，对社会认可的需求增强，并且害怕被拒绝，这使得青少年特别容易受到这些数字压力的影响。 在这个敏感阶段，对身份和自我价值的追求常常与社交媒体的使用相交叉，导致身体不满情绪增加，严重时甚至导致饮食失调。

一项令人大开眼界的研究发现，青少年花在社交媒体上的时间与对身体的不满之间存在显着相关性。 为了进一步探索这一点，研究人员进行了一项实验研究，他们将 17 岁至 25 岁的参与者使用社交媒体的时间从每天大约 3 小时减少到仅 1 小时。 “干预措施的目的是减少他们接触有害内容的机会，而且很成功。 与没有改变习惯的对照组相比，干预组的人表现出更好的身体形象和自尊，”戈德菲尔德说。

尽管这些发现很清晰，但它们也对社交媒体使用与身体不满意之间的因果关系提出了重大问题。 虽然一些年轻人可能会转向社交媒体来应对不安全感，但这些平台本身也可能加剧这些问题。

专家呼吁对社交媒体内容和算法实施更严格的监管，以保护年轻用户免受这些普遍影响。 此外，培养批判性观看技能的教育对于帮助青少年健康、灵活地驾驭社交媒体至关重要。